Testo 0563 2770 Medidor de aceite de freir testo 270 BT. Con Bluetooth y conectividad a App

IMPORTANTE: Producto profesional calibrado y testado en fábrica, una vez abierto o usado no se permitirá su devolución.

• Medición del estado y la temperatura del aceite directamente en las freidoras
• Se puede medir con la App o sin ella. El programa de la App para medir en aceite es una gran ayuda durante la medición y garantiza la documentación sin errorres.
• Trazabilidad de los datos de medición: exportación de datos en CSV o elaboración de informes en PDF (incl. función de firmas y comentarios) para el sistema de calidad interno o para entregar a inspectores.
• Se puede medir directamente en el aceite caliente.
• El usuario puede calibrar fácilmente el instrumento mediante el aceite de referencia y el programa de la App testo Smart.

Una inspección visual o un control de malos olores no es suficiente para comprobar si la calidad del aceite de fritura sigue siendo buena. Con el medidor de aceite de freir testo 270 BT, el cocinero puede saber con certeza si el aceite se debe cambiar o todavia se puede aprovechar determinando el valor TPM. Esto evitará cambios frecuentes e innecesarios del aceite, ahorrando dinero y manteniendo una alta calidad en el producto frito. Gracias a la conectividad a la App testo Smart, las mediciones son aun más sencillas y se evitan errores, ya que no hace falta anotar nada a mano (toda la documentación se hace de forma digital en la App).

Cambio del aceite de fritura en el momento correcto, ahorro de dinero y documentación sin complicaciones:

Con el nuevo medidor del aceite de fritura testo 270 BT y la conectividad a la App testo Smart, determinar el estado y la temperatura del aceite es más rápido y fácil que nunca. Con esta nueva versión podrá controlar mejor los valores TPM del aceite de las freidoras y podrá ver y analizar todos los datos relevantes en su dispositivo móvil.

El testo 270 BT mide con total fiabilidad la proporción del "Total Polar Material" (TPM) en el aceite de fritura y lo indica en porcentaje. Gracias a la nueva conexión a la App los valores medidos se transmiten sin interferencias a su smartphone o tablet, evitando cualquier anotación a mano propensa a errores. La retroiluminación de la pantalla* en los colores del semáforo indica unívocamente el estado del aceite: verde indica un contenido de TPM saludable, naranja indica un valor crítico y rojo indica valores límite excedidos. Defina los valores límite individuales de TPM y proteja con un PIN las configuraciones importantes del instrumento contra cambios involuntarios.

El testo 270 BT mantiene todas las prestaciones del modelo anterior:

• El diseño ergonómico le protege contra el contacto directo con el aceite de fritura caliente
• El acabado robusto de la carcasa en fibra de vidrio es muy resistente a los golpes. Además el sensor está integrado en un marco de metal para protegerlo contra golpes involuntarios
• Clase de protección IP65 que protege el instrumento contra polvo y suciecad, y permite incluso lavarlo bajo el chorro del grifo
• Aceite de referencia y programa específico en la App para que el usuario calibre el mismo el instrumento

Optimice sus procesos con el nuevo testo 270 BT: mediciones más sencillas y más fiables que contribuyen a obtener la máxima calidad en las frituras, reduciendo el consumo de aceite y ahorrando muchos costes.

* La función de retroiluminación en colores está disponible solo si se inicia sesión en la App

El pedido incluye

• Medidor del aceite de fritura 270 BT
• Aceite de referencia
• Guía rápida
• Manual de instrucciones
• Protocolo de calibración
• Tarjeta de formación
• Pilas
• Maletín de plástico

Especificaciones